
A primeira ação da ACADEMIA DE COZINHA do projeto “A Cozinha da Avó” realizou-se no Dia Mundial da Alimentação, a 16 de outubro, integrada nas Atividades de Enriquecimento Curricular (AEC) da escola primária de Santana de Cambas. Decorrerá à sexta-feira e abordará diferentes temáticas no âmbito do consumo sustentável de alimentos. A saúde pela alimentação, a sazonalidade dos produtos, o desperdício alimentar, a segurança alimentar e a riqueza nutricional dos alimentos serão assuntos sempre presentes ao longo do ano, com o intuito de formar cidadãos mais atentos e conscientes acerca da pegada do sistema alimentar e do papel do individuo enquanto consumidor. Para mais informações aceda a este link -> A Cozinha da Avó